Logo

Biksemad med spejlæg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Biksemad med spejlæg

 
Opskrift på en virkelig lækker og nem biksemad med spejlæg der laves med løg, kartofler og rester af kød. Med eller uden engelsk sauce - kartoflerne kan fint suppleres eller erstattes af rodfrugter

  • få opskriften her.

Til 4 personer.

 
# Ingredienser
3 løg
600 g stegt svinekød, fx en rest
500 g kogte kartofler

100 g smør eller margarine
salt og peber
4 æg

 
Tilbehør:
Rugbrød, syltede rødbeder, HP-sauce, engelsk sauce og ketchup.

 
* Tilberedning
Hak løgene og steg dem gyldne på en pande. Tag dem op.
Skær kødet i terninger og rist det, til det får farve. Tag det op.
Kartoflerne pilles, skæres i terninger og steges gyldne.
Tilsæt løg og kød og smag til med salt og peber.

 
På en anden pande spejles æggene ved svag varme.

 
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.387 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
St-Bededag
Hvad laver du på St. Bededag 2024?



Effektiv reklame - klik her