Logo

Asiatisk burger med agurkesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Asiatisk burger med agurkesalat


Bøffen i burgeren er lavet med hakket svinekød krydret med sojasauce, hvidløg og frisk koriander. Hertil en sprød agurkesalat med chili og lime.

2 personer. Er du alene så halver portionen. Arbejdstid: 30 min. Stegetid. ca. 10 min.

 

# Ingredienser til asiatisk burger med agurkesalat:

250 g hakket svinekød

2 tsk sojasauce

1 fed hvidløg

1 håndfuld frisk koriander

2 spsk olie

2 store bløde boller

4 blade grøn salat

1 lille løg

 

lidt frisk basilikum og koriander

 

Agurkesalat:

½ agurk eller 1 skoleagurk

et drys salt

½ lime

1 spsk olie

½ frisk rød chili

 

Tilbehør: limebåde

*

 

Sådan laver du asiatisk burger med agurkesalat:

Ælt kødet med sojasauce, knust hvidløg og hakket koriander.

Form det til 2 flade bøffer.

Brun bøfferne på en varm pande med olie.

Skru lidt ned, og steg i ca. 4 min. på hver side, til de er gennemstegte.

Skær agurken i skiver, evt. på skrå.

Bland med salt, limesaft, olie og fintsnittet chili.

Lun bollerne, flæk dem, og fyld med bøfferne med stegeskyen. salatblade, løgringe, basilikum og koriander.

Server burgeren med agurkesalat.

---


Vil du se flere dejlige opskrifter  - Se mere asiatisk mad HER

 

Her finder du flere opskrifter på dejlige burgere. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 9.494 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her