Logo

Bagte kartofler med skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagte kartofler med skinke

 
En bagt kartoffel er sund og desuden en perfekt måde at få brugt lidt rester fra aftensmaden på. Prøv fx med skinke, kotelet, bøf, hamburgerryg, tun eller rejer
2 personer. Er du alene så halver ingredienserne. Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 15+75 min.

 
# Ingredienser
2 store bagekartofler
100 g skinke fx røget
10 sorte oliven
4 soltørrede tomater i olie
125 g hytteost
salt og peber
persille
Tilbehør: grøn salat

 
* Tilberedning
1. Prik kartoflerne med en kødnål og bag dem møre i ovnen ved 180 °C i ca 1 time eller i mikroovnen i ca 10 min ved fuld effekt.

 
2. Hak skinke, oliven og soltørrede tomater med en kniv.
Halvér de møre kartofler og skrab "mosen" ud.
Rør den sammen med hytteost og de hakkede ingredienser og smag til med salt og peber.

 
3. Fordel blandingen i kartoffelskallerne og sæt dem tilbage i ovnen ved 180 °C i ca 15 min eller i mikroovn i ca 4 min. ved fuld effekt.
Drys med hakket persille og server med grøn salat.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.101 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Oksekoed
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her