Logo

Cajun-burger

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Cajun-burger

 
Hvidløg, paprika og chili gør hakkebøffen stærk og krydret. Og den smager også godt med sprødt bacon - Du får succes med denne opskrift!
Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning, 15 min.

 
# Ingredienser
4 spsk mayonnaise
1 fed hvidløg, presset
2-3 tsk limesaft
salt og peber
500 g hakket oksekød
2 spsk grill-barbecue-krydderiblanding
1 tomat
rå løg
lidt salat
4 burgerboller

 
* Tilberedning
1. 4 spsk mayonnaise røres sammen med 1 presset fed hvidløg og 2-3 tsk limesaft.
Der krydres med salt og peber.

 
2. 500 g hakket oksekød røres i en skål med 2 spsk grill-barbecue-krydderiblanding.
Det formes til 4 lige store bøffer og grilles 4 minutter på hver side på den middelvarme grill.

 
3. Bøfferne lægges sammen med hver 1 skive tomat og rå løg, og lidt salat i 4 burgerboller.
Serveres med hvidløgsmayonnaise.

 
Energi pr. portion: 57 g protein. 77 g fedt. 50 g kulhydrater = 1116 kcal (4673 kJ)

INFO: Cajun kan henvise til flere betydninger:

Cajun (etnisk) – den fransktalende befolkning i staten Louisiana, USA.

Cajun (musikgenre) – cajunbefolkningens folke- og dansemusik. 🎵

Cajun (mad) – betegnelse for det køkken som man har blandt cajunerne i Louisiana.


Cajun (burger) – betegnelse for bøf med hvidløg, paprika og chili gør hakkebøffen stærk og krydret. Den smager også godt med sprødt bacon - se opskrift ovenfor. 


Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 11.984 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
St-Bededag
Hvad laver du på St. Bededag 2024?



Effektiv reklame - klik her