Logo

Hjemmelavet ketchup

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hjemmelavet ketchup

  

En dejlig hjemmelavet ketchup gør dine hotdogs endnu bedre. Prøv det én gang - det bliver ikke sidste.

15 min - 1 glas

 
# Ingredienser:
500 g modne tomater
50 g tomatpuré
½ dl eddike
½ dl flydende honning
1-2 tsk paprika
1 lille håndfuld frisk basilikum eller 2-3 tsk tørret
salt og peber
*

 
Tilberedning:
Hak tomaterne fint og kom dem i en gryde sammen med tomatpuré, eddike, flydende honning og paprika.
Kog op og lad tomaterne simre ved svag varme i ca. 10 minutter uden låg.
Tag gryden af varmen og blend ketchuppen.
Tilsæt hakket basilikum og smag til med salt og peber og afkøl.
Opbevar ketchuppen i et glas med låg i køleskabet.

 
Tips: skal det være chili-ketchup: så rist finthakket chili og tilsæt sammen med paprika

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.910 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Oksekoed
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her