Logo

Melonsalat med majs

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Melonsalat med majs 

 
Frokost Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Melonsalat med majs
1 lille netmelon (ca ¾ kg)
majskorn (frosne, majskolber eller fra ds)
1 (rød) peberfrugt
Endvidere:
hytteost
1 salathoved
karse
*
Sådan laves Melonsalat med majs
1. Befri en frisk majs for svøb og kog den 3-4 min. i letsaltet vand.
Lad den svale og skær kornene fra stokken med en skarp kniv, lettest, hvis majsen holdes lodret.
Frossen majs skal koges op i letsaltet vand og skylles koldt, dåsemajs skal bare dryppe af.

 
2. Skær melonen igennem og grav kernemassen ud med en ske.
Skræl melonen og skær melonkødet i terninger.

 
3. Skyl peberfrugten og befri den for frøstol og kerner.
Skær frugtkødet i små terninger.

 
4. Bland melonstykker, peberfrugt og majskerner i en skål.

 
5. Pil salathovedet fra hinanden og skyl de pæneste blade.
Slyng dem tørre og anret salatblade på 4 tallerkener eller i et halvdybt fad.

 
6. Fordel melonsalaten over.
Læg et par skefulde hytteost øverst og slut med karse.

 
Tips: Spis godt brød til, fx Grove boller, Cranks, eller Hvedebrød, groft til.
½- cashewnødder kan blandes i salaten.

 

Se alle de bedste opskrifter med Melon

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.072 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?




Effektiv reklame - klik her