Logo

Æggestand - Æg royal

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æggestand - Æg royal 

 

Æggestand er en god æggeret, der foruden æggene kun kræver lidt mælk eller fløde. Det er hurtigt lavede retter, der passer godt sammen med røget kød eller fisk.

Æggestand til 4 personer. Tilberedningstid: 10 min. Bagetid: 35-40 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser:
4 æg
2 dl mælk el. fløde
salt, hvid peber

 
* Tilberedning:
1. Pisk æg og mælk eller fløde let sammen.
Krydr med salt og hvid peber.

 
2. Si æggeblandingen så evt. luftbobler forsvinder, og hæld den i en velsmurt form.

 
3. Sæt formen i ovnen i vandbad 35-40 min ved 160 °C, til æggemassen er stivnet.

 
4. Skær æggestanden i skiver eller strimler og server den til røget kød eller fisk.


Æggestand - Æg royal 
1. Pisk æggene ganske let sammen - der skal ikke piskes luft i æggene.


Æggestand - Æg royal 

2. Pisk forsigtigt mælk eller fløde i æggene og krydr med salt og peber.
Si evt. æggemassen.


Æggestand - Æg royal 

3. Kom æggeblandingen i en velsmurt, aflang form eller randform.
Formen må kun fyldes ¾.


Æggestand - Æg royal 

4. Sæt formen i vandbad i ovnen og bag æggestanden.
Vandet må kun nå halvvejs op på formen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æg

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 




Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.353 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her