Logo

Tapaskugler med røget fisk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tapaskugler med røget fisk

 

Form små kugler af rørt, røget fisk og tril dem i rugbrødsrasp. Det er nemt og lækkert.

De små serveres som en forret, gerne med en tomatsauce til. ... En spansk tilbehørsret, der ofte ses til et autentisk spansk tapasbord.

Arbejdstid: 25 min. Ikke fryse-egnet. 4 personer. Er I kun to Tapaskugler med røget fisk, så halver opskriften.

 

# Ingredienser til Tapaskugler med røget fisk:

150-200 g varmrøget fisk (sild, makrel eller laks)

1 hårdkogt æg

5 radiser

1 bdt purløg (fintsnittet)

25 g blødt smør

salt og peber

2-4 skiver rugbrød

*

 

Sådan laver du Tapaskugler med røget fisk:

Befri fisken for skind og ben og pluk den i små stykker.

Pil og hak ægget.

Rens radiserne og hak dem fint.

Snit eller klip purløget fint.

Rør fisken sammen med æg, radiser, purløg og smør og smag til med salt og peber.

Form massen til 10-12 kugler og sæt dem i køleskabet.

 

Riv rugbrødet og rist det sprødt på en pande.

Tril fiskekuglerne i rugbrødraspen og server som snack eller som en forret med grøn salat.

---


Her finder du flere opskrifter på dejlige tapas. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.


Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.

Tapaskugler med røget fisk


 



Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 10.309 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her