Logo

Æbletærte med marcipan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æbletærte med marcipan 

 
Dessert. Arbejdstid: 30 min. Skal hvile, dej: mindst 30 min. Bagetid: ca 40 min. Middelsvær at lave. Lav pris. 6 personer.

 
# Ingredienser til Æbletærte med marcipan
Tærtebund:
150 g hvedemel (2½ dl)
40 g sukker (½ dl)
100 g smør
1 lille æggeblomme

 
Fyld:
100 g marcipan
60 g sukker
100 g smør
500 g æbler
2 æggehvider
Tærteform: 24 cm
*
Sådan laves Æbletærte med marcipan
Tærtebund:
1. Bland hvedemel og sukker i en skål og hak smørret i med en kniv.
Smuldr det grynet med fingrene og saml hurtigt dejen med æggeblommen.
Lad dejen hvile, indpakket og køligt, mindst ½ time.

 
2. Rul dejen ud på et melet bord og for tærteformen med den.
Sørg for, at dejen går godt op ad siderne.
Lad evt kagerullen køre en gang hen over formen, så kanten bliver ensartet afsluttet.
Prik bunden med en gaffel.

 
3. Sæt ovnen på 200 °C.

 
Fyld:
4. Riv marcipanen, lettest hvis den er kold, og fordel den over tærtebunden.

 
5. Rør sukker og smør hvidt og luftigt.

 
6. Skræl æblerne, riv dem og vend dem i.

 
7. Pisk æggehviderne stive og fold dem forsigtigt i dejen.
Fordel æble-smørdejen over marcipanen.

 
8. Bag tærten ca 40 min. Nyd den lun eller kold.

 
Tips: Server flødeskum eller cremefraiche til. 10-12 skoldede, smuttede, revne mandler kan blandes i æbledejen.
Æbletærte med marcipan

 

Se alle de bedste opskrifter med Æbler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.307 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her