Logo

Chokoladekage med hasselnødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladekage med hasselnødder 

 
Alle vil kunne lide denne bløde, saftige chokoladekage med hakkede hasselnødder. Kagen har en herlig aroma. Den her chokoladekage er nem at bage og smager fantastisk.
• Hasselnødder indeholder mange slags B-vitaminer samt betakarotin.
Forberedelse 25 min + 6 timer hvile. Tilberedning 1 time. 16 stk.
 
# Ingredienser
150 g mørk blokchokolade
6 æg
1 nip salt
200 g blødt smør
2 dl sukker
1 spsk vaniljesukker
200 g finthakkede hasselnødder
3 dl hvedemel
½ dl kartoffelmel
1 tsk bagepulver
1 dl chokoladebuddingpulver
3 spsk rom
DESUDEN:
smør og rasp til formen
flormelis til servering

 
* Tilberedning
1. Riv blokchokoladen. Del æggene i blommer og hvider.
Pisk æggehviderne hårdt sammen med 1 nip salt.
Rør smør, sukker og vaniljesukker luftigt.
Rør æggeblommerne i, en ad gangen, og rør til massen er jævn.

 
2. Sæt ovnen på 175 °C.
Bland nødder, mel, chokolade, kartoffelmel, bagepulver og
chokoladebuddingpulver.
Vend de tørre ingredienser og rommen, lidt ad gangen,
i æggeblommemassen.
Vend til slut de stiftpiskede hvider i.

 
3. Smør kageformen godt med smør.
Dæk derefter indersiden af formen med rasp.
Hæld dejen i og glat overfladen.
Stil i ovnen og bag i 1 time.

 
4. Vend den varme kage ud på en rist og lad den køle af
mindst 6 timer men helst natten over.
Drys med flormelis eller reven chokolade efter eget valg.

 
Chokoladekage med nødder:
Pr. stk: Energi: Kcal 351 = kJ 1474
Kulhydrat 30 g Protein 6 g Fedt 23 g (59%) Fibre 1 g

 
Tips


Chokoladekage med hasselnødder 

En festligere variant af denne saftige kage får man,
hvis man, efter at kagen er blevet kold skærer den
igennem og drypper appelsinlikør over bundene.
Smør marmelade på snitfladen og læg den øverste
del af kagen på.
Drys med reven chokolade og garner med kandiserede
appelsinskaller. Server med flødeskum.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.739 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her