Logo

Kaffekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kaffekage 

 
Hvis man alligevel lader sig friste, kan det ikke gøres bedre! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 25 min. Tilberedningstid: 45 min. Kuverter: 6-8

 
# Ingredienser
100 g hakkede valnødder
0,6 dl brun farin
2 tsk stødt kanel
1 tsk pulverkaffe
250 g hakket smør
1,8 dl sukker
2 let piskede æg
3 dl 35% cremefraiche
5 dl sigtet hvedemel
1 tsk (med top) bagepulver
1 tsk tvekulsurt natron

 
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 180 °C.
Pensl en 23 cm rund bageform med smeltet smør og beklæd bunden med bagepapir.
Bland valnødder, brun farin, kanel og kaffe i en lille skål og stil det til side.

 
2. Pisk smør og sukker med en elpisker, indtil det er lyst og cremet i konsistensen.
Tilsæt æggene gradvist og pisk godt efter hver tilsætning.
Tilsæt cremefraiche og pisk det godt sammen.

 
3. Vend det sigtede mel, natron og bagepulver ind i dejen med en stor metalske.
Øs halvdelen af dejen op i formen.
Dæk den med halvdelen af valnøddeblandingen.
Øs resten af dejen oveni og glat overfladen.
Dæk med resten af valnøddeblandingen.

 
Bemærk
Undgå 18% cremefraiche, da den på grund af det lavere fedtindhold giver kagen en kompakt konsistens i stedet for en løs konsistens.

 
Prøv sammen med:
Forret: Minestronesuppe med urtebrød
Hovedret: Flæskesteg med ferskner og pærer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.877 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her