Logo

Kinesiske cremetĂŚrter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kinesiske cremetĂŚrter


Disse lÌkre smü cremetÌrter er uimodstüelige - en creme bagt i sød dej. De kan serveres varme eller kolde.

4 portioner. SvĂŚrhedsgrad: SvĂŚr. Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 30 min.

 
# Ingredienser
DEJ
175 g hvedemel
3 spsk sukker
60 g usaltet smør
25 g klaret
2 spsk vand

 
CREME
2 smĂĽ ĂŚg
60 g sukker
1ž dl mÌlk
½ tsk stødt muskat, plus ekstra til drys
piskefløde, tilbehør

 
* Tilberedning
Dej: Sigt melet ned i en skĂĽl.
TilsÌt sukker og gnid og klaret smør ind i melet med fingerspidserne, til det ligner brødkrummer. TilsÌt vandet og Ìlt det til en fast dej.

 
2. LĂŚg dejen pĂĽ et let melet bord og ĂŚlt den i 5 min, eller til den er glat.
Pak den i husholdningsfilm og lÌg den i køleskab, mens fyldet tilberedes.

 
3. Creme: Pisk ĂŚg og sukker sammen.
TilsÌt mÌlken lidt efter lidt samt muskatnød og pisk det godt sammen.

 
4. Del dejen i 15 lige store stykker.
Rul dem ud til flade cirkler og pres dem ned i lave linseforme.

 
5. Fordel cremen i kagerne og bag dem i en forvarmet ovn ved 150 i 25-30 min.

 
6. Tag kagerne ud af formene og lad dem køle en smule af pü en rist.
Drys derefter muskat over cremen. Serveres varme eller kolde med fløde.

 
NĂŚringsindhold:
Kalorier 474. Sukker 30 g. Proteiner 9 g. Fedt 22 g. Kulhydrater 64 g. MĂŚttede fedtsyrer 12 g.


Kinesiske cremetĂŚrter 
Kinesiske cremetĂŚrter




Kinesiske cremetĂŚrter

 
Kokkens tip
Man kan gøre arbejdet lettere ved at tilberede dejen i forvejen, tildÌkke den og lÌgge den i køleskab, til den skal bruges.

 
Se alle de bedste opskrifter med Dessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.940 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





ForeslĂĽ nyt svar
Effektiv reklame - klik her