Logo

Hvid chokoladekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvid chokoladekage 


Man kan ikke se den hvide chokolade, men man kan smage den. Mandler og appelsin fuldender denne skærekage - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Til 16 stykker. Tilberedning: 1 time 20 min plus tid til afkøling.

 
# Ingredienser
75 g hvid chokolade
180 g smør
130 g sukker
1 brev vaniljesukker (10 g /ca 1 spsk)
1 tsk reven appelsinskal (økologisk)
3 æg
230 g hvedemel
75 g mandler, kværnede
2 strøgne tsk bagepulver
16 spsk mælk
10 g smør smeltes.
100 g flormelis
2 spsk appelsinsaft
 
* Tilberedning
1. 75 g hvid chokolade hakkes fint.
180 g smør, 130 g sukker, 1 brev vaniljesukker (10 g /ca 1 spsk) og 1 tsk reven appelsinskal (økologisk) røres skummende med elpisker i mindst 5 minutter.
3 æg røres i, et ad gangen, og der røres grundigt hver gang.
230 g hvedemel, 75 g kværnede mandler, 2 strøgne tsk bagepulver og chokoladen blandes.

 
2. Halvdelen af melblandingen røres i smørmassen.
8 spsk mælk røres langsomt i.
Så røres resten af melblandingen og yderligere 8 spsk mælk i.
En sandkageform (30x12 cm) fores med bagepapir.
Dejen fyldes i formen, og overfladen glattes.

 
3. Kagen bages i den forvarmede ovn ved 175 °C (varmluft 160 °C) i 55-60 min, og tages derpå ud af formen.
Lad den køle af på en rist 5 min, og tag den derpå ud af formen.
10 g smør smeltes.
100 g flormelis røres glat med 2 spsk appelsinsaft.
Rør smørret omhyggeligt i, så glasuren ikke klumper, og pynt den afkølede kage med den.

 
Energi pr. stk. 4 g protein, 15 g fedt. 28 g kulhydrater = 268 kcal (1123 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.377 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Oksekoed
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her