Logo

Strimlebøf

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Strimlebøf 

 
En god gryderet, som med fordel kan laves i mikroovnen, for kødet skal blot koges i saucen - ikke brunes. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!
Tid: 20 min, heraf 12 min i mikroovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 2 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g meget mørt oksekød
1 lille porre
200 g friske champignon
1 spsk smør eller margarine
1-2 fed hvidløg
2 spsk hvedemel
1½ dl oksebouillon (vand + terning)
2½ dl fløde
1-2 spsk fransk sennep
1-2 spsk soya
salt og peber
1 dl syltede løg
 
* Fremgangsmåde
1. Skær oksekødet i meget fine strimler.

 
2. Skyl porren og snit den fint.
Skyl champignonerne og skær dem i skiver.

 
3. Læg fedtstoffet i en skål der er beregnet til mikroovn.
Læg champignonerne og porre i og pres hvidløget over.

 
4. Opvarm blandingen ved 750W i 2-3 min eller til al væsken er kogt ind.

 
5. Drys melet over og rør rundt.
Spæd med bouillon og fløde. Tilsæt sennep og soya.

 
6. Kog saucen ved 750W i 3 min.
Smag til med salt og peber.

 
7. Læg kød og syltede løg i skålen og rør rundt.
Dæk til og tilbered ved 750W i 6-7 min.
Server med løse ris.

 
Tips: Retten kan også laves i en gryde på komfuret.
Svits først kødet i fedtstoffet.
Tilsæt så porre, syltede løg, champignon og finthakket hvidløg.
Drys melet over og spæd med væsken.
Lad retten koge 20-25 min.
Smag til som anvist ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

Se alle de bedste opskrifter med Grøn salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.703 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her