Logo

Kødruller fra Balkan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kødruller fra Balkan 

 
Hakket kød er også populært i andre lande. Her kommer en spændende opskrift fra Grækenland og omegn. Serveret med agurkesalat med yoghurt
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca. 25 min. Stegetid: 8-10 min. Kan fryses, men forringes

 
# Ingredienser:
500 g hakket oksekød
1 løg
1-2 fed hvidløg
2 spsk olie
1 tsk paprika
½-1 tsk salvie
salt, peber
Til stegning:
olie

 
* Tilberedning:
1. Bland det hakkede kød med revet løg, knust hvidløg, olie, paprika, salvie, salt og peber.

 
2. Form kødet til aflange ruller.
Varm olien i en pande og steg kødrullerne 4-5 min på hver side.

 
3. Server kødrullerne med agurkesalat med yoghurt, groft brød eller kartofler til.

 
Agurkesalat med yoghurt
Rør 1 bæger yoghurt naturel (175 ml) med 1 spsk vineddike, 2 spsk olie,
1-2 fed knust hvidløg, 2 spsk finthakket persille, salt og peber.
Skær en agurk i små terninger og vend dem i yoghurtblandingen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket kød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.940 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her