Logo

Middelhavstærte med tunfisk og oliven

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Middelhavstærte med tunfisk og oliven 

 
Tunfisk og oliven er en kombination som hører hjemme i Grækenland. Prøv vor gode tærte og drøm dig væk! Retter med tunfisk er altid godt!
Tid: 1½ time, heraf 30 min i køleskab og 35-45 min i ovnen.
Tærten er fryseegnet. Holdbarhed ca 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
MØRDEJ:
100 g smør eller margarine
3 dl hvedemel
2-3 spsk vand

 
FYLD:
1 løg
2-3 fed hvidløg
1 spsk olie
2 ds. tunfisk i vand (a 185 g)
10 cherrytomater eller 3 små tomater i tern
10 grønne oliven
10 sorte oliven


ÆGGEMASSE:
3 æg
3 dl mælk
½ tsk salt
1-2 tsk timian

 
* Fremgangsmåde
1. Hak ingredienserne til mørdejen sammen, gerne i en foodprocessor.
Lad dejen hvile ca 30 minutter i køleskabet.

 
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
Svits det i olien på en pande.

 
3. Tryk dejen ud i en tærteform.
Forbag tærtebunden i en 225 °C varm ovn i 10-15 min.

 
4. Læg løgene i tærtebunden.
Lad tunfisken løbe godt af og læg den ovenpå løgene.

 
5. Skær tomaterne i halve eller tern og læg dem sammen med oliven i tærtebunden.
Pisk ingredienserne til æggemassen sammen og hæld den over.

 
6. Bag tærten i ovnen ved Z25 °C i 25-30 min.

 
7. Server middelhavstærten med en salat af peberfrugt, agurk og strimlet løg.

 
Tips: 1 dl af hvedemelet kan erstattes med grahamsmel.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pie  eller med Tærte

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 6.565 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her