Logo

Farsbrød – Meatloaf i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Farsbrød – Meatloaf i airfryer 

 
Denne ret er standard: Du blander et halvt kilo hakket oksekød med rasp, løg, peberfrugt, æg og ketchup til et mørt farsbrød, som hele familien vil elske.
4 portioner. Forberedelsestid: 15 min. Samlet tid: 1 time 15 min. Kalorier pr portion: 683

 
# Ingredienser
450 g magert hakket oksekød
½ gult løg, finthakket
½ grøn peberfrugt, finthakket
1 stort æg
½ kop almindelige brødkrummer, rasp
1 tsk salt
1 tsk friskkværnet sort peber
¼ kop + 2 spsk ketchup, opdelt
9 skiver bacon, halveret
2 spsk brun farin

 
* Tilberedning
1. Forvarm en airfryer til 180 °C.
Bland oksekød, løg, peberfrugt, æg, brødkrummer, salt, sort peber og
2 spsk ketchup i en stor skål til det er godt blandet.
Brug dine hænder til at blande, indtil det er jævnt indarbejdet.

 
2. Form oksekødblandingen på et stykke bagepapir til 2 lige store brød,
der passer i din airfryer. Læg baconskiver ovenpå brødene.

 
3. I en lille skål piskes brun farin og ¼ kop ketchup. Pensl på bacon.

 
4. Placer brødet på en bageplade med kant eller noget lignende,
der passer til din airfryer, da saft kan flyde over under bagningen.
Bages indtil toppen er gyldenbrun, 25 til 30 min.
Hvis bacon begynder at brænde, dækkes med folie.
Et termometer indsat i midten af brødene skal vise 75 °C.

 
5. Farsbrød kan holde sig 3 dage frem. Overfør til en lufttæt beholder og afkøl.

 

 
Okay, vi er overbeviste – airfryeren kan stort set alt.
Åh, men har vi nævnt, at der er et lag bacon på toppen? Det tilføjer lækker, salt smag til hver bid, men du kan springe den over, hvis du vil. Undersiden af baconen bliver ikke super sprød - den er der for smagen. Du er velkommen til at undlade, hvis du ikke ønsker det.

 
For at tilberede kødet jævnt, skal du forme blandingen til to brød i stedet for et.
En del til en date og frys den anden ned for en nem fremtidig aftenmiddag,
eller skær hvert brød i halve for at servere til fire i aften.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.660 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her