Logo

Æblepandekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æblepandekage 

 
Saltet eller røget flæsk bliver meget lækkert, når det tilberedes med frugt som fx æbler. Brug helst lidt syrlige madæbler til denne superlækre ovnpandekage.
Tid: ca 40 min, heraf 30 min i ovnen. 4-6 pers.
 
# Ingredienser
300 g saltet eller røget flæsk
3 æg
8 dl mælk
4 dl hvedemel
½ tsk salt
4 æbler

 
* Fremgangsmåde
1. Skær flæsket i tern.
Brun dem i en lille bradepande (30x40 cm) i en 225 °C varm ovn.

 
2. Pisk æggene let sammen.
Tilsæt halvdelen af mælken sammen med mel og salt.
Pisk det glat. Pisk resten af mælken i.

 
3. Hæld massen i bradepanden.

 
4. Skræl æblerne og fjern kernehusene med en kernehusudstikker.
Skær æblerne i skiver, så der bliver ringe.
Læg dem over æggemassen.

 
5. Sæt bradepanden midt i ovnen.
Bag pandekagen ca 30 min eller til massen er stivnet, og den er smuk gylden.

 
6. Lad den hvile nogle minutter inden den skæres i tern.
Server med tyttebærsyltetøj og evt. hvidkålssalat.

 
Tips: Pandekagen er ikke egnet til frysning. Hvis der bliver noget tilovers, kan du sætte det i køleskab og lune det næste dag et kort øjeblik i mikroovnen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æg

 

Se alle de bedste opskrifter med Æbler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.703 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her