Hos Kogebog.dk kan du finde god inspiration til din næste
forret. Du kan finde alt fra 90’er klassikeren rejecocktail til mere moderne
forretter.
Ideer til forret
Skal man servere fisk til forretten? Eller skal man give sig
i kast med en forret med æg? Er suppe egentlig en forret? Og skal jeg prøve
noget traditionelt eller noget nyt? Hos Kogebog.dk kan vi selvfølgelig ikke
fortælle dig, hvad du skal lave til forretten. Men vi kan give dig forslag,
ideer og inspiration til din næste forret. Så klik dig rundt i kategorien
forretter på kogebog.dk og find din nye yndlingsforret.
Vi har forsøgt at gøre vores hjemmeside så let og
overskuelig som muligt. Det betyder, at det skal være let og hurtigt for dig
at finde opskriften på en lækker forret, som du får lyst til at lave. Men
det skal først og fremmest også være let for brugeren at følge opskriften. Vi
ønsker nemlig, at både nybegynderen og madeksperten kan følge vores opskrifter
– og måske endda videreudvikle dem.
Det skal være sjovt at lave forretter – om det så er til 1
eller 20 personer. Vi har derfor forsøgt at tilbyde et bredt udvalg af
opskrifter, så netop du kan finde en forret, der falder i din smag.
Hvis du ikke finder det, som du leder efter her, så skriv til
os. Vi er madglade og altid åbne for nye ideer. Send os gerne en opskrift og et
billede af din ret, så mange andre også kan drage inspiration og glæde sig over
opskriften.
Inspiration til
forret
Hos kogebog.dk kan du få inspiration til et væld af opskrifter
varierende fra klassikere til moderne retter og simple til komplicerede retter.
Lav fx en rigtig forret-klassiker i form af en rejecocktail med thousand island
dressing eller hvidvinsdampede muslinger. Du finder opskrifterne på
rejecocktail her og opskriften på hvidvinsdampede muslinger her Hvis du ikke er
til fisk og skaldyr, er der også mange andre muligheder. Prøv fx med en
oste-spinattærte, eventuelt i mindre forme, eller carpaccio, som er råmarineret
oksekød. Du finder opskrifterne på
oste-spinattærte her og opskriften på carpaccio her.
Velbekomme, og god fornøjelse med din forret.
Et udvalg af opskrifter på Forretter:
Carpaccio
Hvidvinsdampede muslinger
Kartoffelblinis
Kogte hvide asparges
Oste-spinattærte
Porretærte
Rejecocktail
Se alle opskrifter
på lækre forretter HER