Logo

Avocadosuppe à la crème

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Avocadosuppe à la crème 

 
En luksuriøs grøn suppe som kan varieres efter tid og smag. Den kan serveres varm eller kold med forskelligt tilbehør. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Tid: 20-25 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
2 modne avocadoer
saften af ½ citron
2 dl piskefløde
¼ tsk karry
½ tsk salt
¼ tsk hvid peber
4 dl hønsebouillon (vand + terning)

 
* Fremgangsmåde
1. Halver avocadoerne. Gem en halv til pynt.
Dryp den med lidt citron så den ikke bliver mørk.

 
2. Tag kødet ud af de øvrige avocadoer. Det er nemmest at bruge en ske.

 
3. Kom avocado-kødet i en blender eller foodprocessor sammen med citron, fløde, karry, salt, hvid peber og kold bouillon. 
Har du ikke nogen af køkkenmaskinerne, passerer du avocadoen gennem en si. 
Bland derefter alle ingredienserne i en skål eller gryde.

 
4. Skær avocadoen i strimler og pynt suppen. Spis den varm eller kold.

 
Tips: Suppen kan serveres med rejer og cremefraiche, gerne smagt til med lidt klippet purløg.

 

Se alle de bedste opskrifter med Suppe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.352 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her