Logo

Banantærte med kokos - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Banantærte med kokos - Bare bedst 

 
Her får du banantærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem kokos, kokos-chokoladetærte, banan-valnøddetærte, banan-mango eller banan-kiwitærte.
Forberedelse: 30 min.  Tilberedning: 25 min.  4 personer.

 
# Ingredienser
1 portion tærtedej (200 g) (se opskrift)
2 æg
80 g melis + 10 g til bananerne
50 g revet kokos + 1 spsk til pynt
2½ dl mælk
2 spsk mørk rom (valgfri)
2 bananer
20 g smør

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Rul dejen ud, og skær den til som et rektangel på en plade med bagepapir.
Lav 1 cm brede strimler af det fraskårne,
og læg dem som kantstykker langs dejens kanter.
Prik bunden med en gaffel, og bag den 15 min.

 
Opvarm mælken imens.
Pisk ægget, og tilsæt sukker samt kokos.
Tilsæt mælken under stadig omrøring, og bring den i kog, men
kun til den tykner.
Tag gryden fra varmen, og tilsæt rom. Sæt til side.

 
Skræl bananerne, og skær dem igennem på langs.
Rist dem lidt i smør med 10 g sukker.
Fordel kokoscremen på tærtebunden, og læg de halve bananer ovenpå.
Bag tærten 10 min.
Køl af og drys med revet kokos.

 
kokos-banan-chokoladetærte
Rør 150 g chokoladeflager i cremen.
Hæld cremen i tærten og bag den.

 
Banan-valnøddetærte
Karamellisér 150 g sukker i ½ dl vand.
Tilsæt 2 dl piskefløde, 2 æg, lidt valnødder og
nogle skiver banan.
Hæld i tærten og bag den 30 min ved 160 °C.

 
Banan-mangotærte
Bland 3 æggeblommer, 2 dl kokosmælk, 100 g sukker,
1 spsk mørk rom og 2 mangoer i tern.
Hæld på et rektangel af mørdej. Fordel bananskiver over.
Bages 35 min ved 180 °C

 
Banan-kiwitærte
Rør 2 æggeblommer, 60 sukker, 2½ spsk majsmel og
2½ dl varm mælk.
Lad tykne for lav varme, køl af og tilsæt 1 moset banan.
Læg sammen med 2 lagkagebunde, pynt med flødeskum,
kiwi og bananskiver.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Frugt og bær  Tærter  Lagkagebunde

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.316 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her