Her får du bær og sirup i flere spændende udgaver. Vælg
mellem rosen-citron, brombær, solbær med viol eller jordbærsuppe. Det er frække
sager.
Forberedelse: 30 min.
Tilberedning: 10 min. 4 personer.
# Ingredienser
300 g friske blåbær
saft af ½ citron
100 g melis
1 spsk rosenvand
mynteblade til pynt
* Tilberedning
Rør blåbær, citronsaft, sukker og rosenvand forsigtigt
sammen
med 1 dl vand i en tykbundet gryde.
Lad det stå for lav varme og under låg 10 min. Køl af.
Fordel bær og lage i 4 glas eller portionsskåle.
Sæt dem køligt, til de skal serveres. Pynt med mynteblade.
Brombær i sirup
Udskift blåbærrene med modne brombær.
Brombær med rødvin
Opvarm ½ kg brombær med 8 cl rødvin, 100 g sukker og 1 nip
kanel.
Solbærsirup med viol
Smelt 50 g flormelis med 200 g solbær og 1 spsk violsirup
for lav varme.
Kør det i en foodprocessor. Pynt med kandiserede violer.
Jordbærsuppe
Kør 600 g jordbær, 2 spsk citronsaft og 3 spsk flormelis i
foodprocessor.
Tilsæt 2 spsk piskefløde.
Serveres med klippet mynte og en klat flødeskum.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Tærter Sirup
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------