Logo

Blomkålshoved med æg og skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blomkålshoved med æg og skinke 

 
En let frokost- eller middagsret, som kan laves på komfuret eller i mikroovnen. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager ser er godt nu! Ret nemt
Tid: 25-30 min. 4 pers.


# Ingredienser
2 æg
1 stort blomkålshoved
150 g røget skinke i skiver
1 porre
1 spsk smør eller margarine
1 dl hakket persille
salt og sort peber
 
* Fremgangsmåde
1. Hårdkog æggene i 8 minutter.
Skyl dem i koldt vand og lad dem køle af.

 
2. Kog blomkålshovedet i let saltet vand ca 15 min,
eller til det er passende mørt.

 
3. Skær skinken i strimler. Skyl porren og skær den i strimler.
Steg skinke og porre i fedtstoffet på en stegepande.

 
4. Pil og hak æggene.
Kom æg og persille på panden sammen med skinke og porre.
Smag til med lidt salt og sort peber.

 
5. Lad blomkålshovedet løbe godt af og læg det på et fad.

 
6. Drys det stegte over og server straks, gerne med skivede tomater til.

 
Tips: Blomkålen kan fint koges i mikroovn.
Del hovedet i buketter og læg dem i en egnet skål.
Hæld 1 dl vand på. Dæk til og kog ved 750W 8-10 minutter.
I øvrigt som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Blomkål

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.799 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her