Boysenbær er en krydsning af hindbær og brombær efter en genvej (parring) over loganbær. Det siges at være blevet skabt i Californien i tyverne af videnskabsmanden Rudolph Boysen, der ved krydsningen af først de to, siden de tre sorter fik et helt fjerde bær frem: Boysenbærret. Det bruges som hindbær og brombær og er lidt mere aflangt i formen. Det er ikke almindeligt i
Danmark, men ses mest importeret som syltetøj og marmelader.
Sæson: juli.
Se mere om Boysenbær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------