Logo

Brune kartofler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brune kartofler 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 20 minutter. Kogetid: ca. 15 minutter. Bruning: ca. 5 minutter. Middelsvær at lave. Lav pris.

 
# Ingredienser til Brune kartofler:
1 kg små kartofler
salt
50 g sukker
50 g smør

 
* Sådan laves Brune kartofler:
1. Kog kartoflerne ca 15 minutter i vand tilsat salt.
De skal være netop møre, men faste. Pil dem.

 
2. Skyl kartoflerne i koldt vand.

 
3. Smelt sukkeret på en tør, middelvarm pande.

 
4. Tilsæt smørret, når sukkeret er smeltet.
Rør sukker og smør hurtigt sammen med en paletkniv.

 
5. Hæld kartoflerne på panden. Pas på, vandet fra skylningen gør, at det sprutter.
Brun dem godt på alle sider, til de er jævnt brune.
Vend hele tiden med paletkniven.

 
6. Tag kartoflerne af panden og server straks.

 
Tips: Brune kartofler serveres som tilbehør til stegt and, gås eller flæskesteg.
Til hamburgerryg og grønlangkål. Brug en rummelig pande.
Kartoflerne må ikke ligge i lag, så bruner de ikke jævnt.
Til brune kartofler skal du bruge de mindste, der kan købes, de er 25-30 mm i diameter.

 
Se flere opskrifter med Brune kartofler 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (9 stemmer)
Siden er blevet set 5.873 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her