Logo

Chokolade dessert - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokolade dessert - Bare bedst 

 
Her får du chokolade dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid med appelsinlikør, amarettomousse, nøddecreme eller krydret. Det er rigtig godt.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 10 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
3 blade husblas
5 dl piskefløde
100 g chokolade
25 g flormelis
6 cl sød vermouth (valgfri)
friske kirsebær, til pynt
kirsch

 
* Tilberedning
Udblød husblassen i en skål koldt vand 10 min.
Opvarm fløden i en gryde.
Bræk chokoladen i stykker, og smelt den i fløden sammen
med flormelis. Rør konstant, indtil chokoladen er smeltet.
Tag det fra varmen, tilsæt husblassen (knuget forsigtigt
for at fjerne overflødigt vand) og vermouth (valgfri).
Bland det godt, til husblassen er helt opløst. Køl af.
Hæld blandingen i 6 portionsglas, og køl af 3 timer.
Pynt med et eller flere kirsebær lige før servering, lad dem
evt. trække i kirsch først.

 
Hvid chokoladecreme appelsinlikør
Hæld og rør 1¼ dl varm mælk over 1 æggeblomme.
Sæt på lav varme og tilsæt 1 blad udblødt husblas.
Smelt 100 g hvid chokolade heri.
Tilsæt 2 dl flødeskum og 2 dl appelsinlikør.

 
Chokolade-amarettomousse
Smelt 175 g mørk chokolade med 2 spsk sukker i vandbad.
Rør 3 æggeblommer og 6 cl amaretto i.
Fold 1½ dl flødeskum og de 3 stiftpiskede hvider i.

 
Chokolade-nøddecreme
Pisk 4 æggeblommer med 75 g sukker, tilsæt 125 g smeltet chokolade,
300 g kværnede hasselnødder og 2 dl flødeskum.
Drys med hakket karamelliseret hasselnød.

 
Krydret chokoladedessert
Kom 1 nip stødt kardemomme og 1 nip ingefær i den smeltede
chokolade.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Chokolade

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.610 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her