Logo

Chokolade fondue

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokolade fondue 

En efterret som alle kan samles omkring - frisk frugt dyppes i lækker varm chokoladesauce. Enkel at lave og hyggelig at servere. En god overraskelse

• Friskost giver meget kalcium .

• Frugt tilfører vigtige vitaminer og fibre som er gode for fordøjelsen.

Forberedelse 15 min. Tilberedning 3-4 min. 6 portioner

 

# Ingredienser:

½ dl fløde, 13%

1 dl farin

2 spsk kakao

100 g mager friskost

2 spsk vaniljesukker

1 kg blandede frugter og bær, fx æbler,
appelsiner, jordbær, kiwi, ananas,
ferskner, nektariner, pærer, kirsebær,
bananer

 
* Tilberedning:
1. Pisk fløde, farin og kakao sammen i en lille gryde.
Varm blandingen op under piskning, til den
begynder at koge, 3-4 min.
Tag gryden fra varmen.

 
2. Kør den varme flødeblanding og friskosten i en
foodprocessor med kniven monteret.
Tilsæt vaniljesukker og kør massen til den
er ensartet og cremet.
Hæld den op i en serveringsskål og hold den varm.

 
3. Arranger frugten på et fad, eventuelt sammen
med småkager og vafler.

 
FORBERED
Saucen kan forberedes op til et døgn i forvejen.
Placer den i en skål og dæk den med plastfolie.
Stil saucen i køleskabet frem til serveringen.
Varm den op i vandbad.

 
Chokolade fondue:
Pr. portion: Energi: Kcal 193 = kJ 810
Kulhydrat 33 g Protein 4 g Fedt 5 g (23%) Fibre 7 g

 
Tips:


Chokolade fondue 

I stedet for at dyppe frugten i chokoladesaucen,
kan du sætte den på træspid, som du lægger
på et fad og pensler med den lækre sauce.


Chokolade fondue 

For at frugten skal holde sig frisk –
pensl med friskpresset citronsaft.
Det forhindrer at frugten bliver brun.
Størst risiko for misfarvning er der
med bananer, pærer og æbler.

 
Se alle de bedste opskrifter med Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.208 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her