Logo

Chokoladedrømme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladedrømme 

 
Drømmesmåkager opskrift: Super nemme og smagfulde små kager med chokoladesmørcreme. Et sikkert hit på kaffebordet- Se de gode opskrifter på Kogebog.dk
Tilberedningstid: 40 min. Bagetid: 12-15 min. Ikke fryseegnede

 
# Ingredienser:
200 g mandler
4 bitre mandler
190 g flormelis (4 dl)
3 æggehvider


Chokoladesmørcreme:
65 g sukker (¾ dl)
3;4 dl vand
3 æggeblommer
150 g blødt smør
1 spsk kakao

Pynt:
75 g mørk chokolade
1 spsk olie

 
* Tilberedning:
1. Mal mandlerne på mandelkværn. Bland dem med flormelis.
Pisk æggehviderne stive og vend mandel-flormelisblandingen i.

 
2. Sæt dejen på bagepapir på bagepladen med en ske.
Bag kagerne ved 175-200 °C i 12-15 min.
Lad dem svale på en bagerist.

 
3. Kog vand og sukker til en lage, og
kog til en dråbe af lagen stivner helt, når den dyppes i koldt vand.

 
4. Pisk æggeblommerne sammen og
hæld den varme sukkerlage heri mens der piskes.
Lad blandingen svale.
Tilsæt smørret lidt ad gangen, mens der piskes godt.
Rør kakao i.

 
5. Fordel chokoladesmørcremen på undersiden af kagerne og lad
dem stå koldt mindst ½ time.

 
6. Smelt chokoladen med olien over vandbad.
Dyp cremesiden af kagerne i chokoladen og lad dem tørre på bagepapir.

 

Se alle de bedste opskrifter med Chokolade

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.632 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her