Logo

Chokotærte med frugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokotærte med frugt 

 
Friskt og udsøgt lækkert. En chokolademørdej, fyldt med dejlig creme og saftige frugter. Bestem selv hvilke frugter du vil anvende. Her er den bedste opskrift

 
• Kiwi indeholder et enzym, som gør at mælkeprodukter efter en tid smager lidt besk. Spis derfor tærten straks, eller udelad kiwifrugten.
Forberedelse 40 min. Afkøling 45 min. 8 stk.
 
# Ingredienser
4 dl hvedemel
½ dl kakao
½ dl sukker
1 spsk vaniljesukker
100 g smør eller margarine
+ fedtstof til formen
1 æg
1 nip salt

 
DEKORATION:
250 g jordbær
4 kiwifrugter
4 appelsiner

 
CREME:
2½ dl cremefraiche
1 dl sukker
reven skal af 2 citroner
3 spsk friskpresset citronsaft

 
* Tilberedning
1. Bland mel, kakao, sukker og vaniljesukker i en skål.
Skær fedtstoffet i tern og bland det sammen.
Tilsæt æg og salt og ælt det til en ensartet dej.
Dæk til og lad den stå koldt i 30 min.

 
2. Sæt ovnen på 200 °C.
Smør en form (28 cm i diameter) med fedtstof.
Rul dejen ud på et melet bord og beklæd formen med dejen.
Stik små huller i tærtebunden med en gaffel og
stil den koldt i 15 min.
Sæt tærtebunden i ovnen og bag 10-15 min.
Lad tærtebunden køle af

 
3. Skyl jordbærrene og skær dem i skiver.
Skræl kiwien og skær den i skiver.
Skær appelsinen som på billederne under Tips.

 
4. Pisk creme fraiche og sukker luftigt.
Tilsæt skal og saft fra citronen.
Hæld cremen i og dekorer tærten (se Tips).

 
Chokotærte med frugt:
Pr. portion: ,Energi: Kcal 618 = kJ 2595
Kulhydrat 46 g Protein 5 g Fedt 46 g (67%) Fibre 6 g

 
Tips


Chokotærte med frugt 

Skræl appelsinerne så også den hvide hinde kommer af.
Skær derefter med en meget skarp kniv bådene fri af hinderne,
som billedet ovenfor viser.


Chokotærte med frugt 

Fordel cremen jævnt over tærtebunden og læg frugten 
på i stjerneform, eller i ringe fra midten.
Server evt. resten af cremen ved siden af.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.405 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her