Logo

Figen- og pæretærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Figen- og pæretærte 

 
En lækker kombination af figner og pærer - prøv det! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 45 min. Kuverter: 8

 
# Ingredienser
5 dl hvedemel
2 spsk flormelis
90 g koldt, hakket smør
2 æggeblommer
0,8 dl afkølet vand
375 g halverede, tørrede figner
250 g halverede, tørrede pærer
2 æg
0,6 dl brun farin
2 spsk ekstra flormelis

 
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 210 °C.
Hæld mel, flormelis, smør, æggeblommer og vand i en foodprocessor og pisk det sammen, indtil dejen danner en kugle.
Hæld dejen ud på et meldrysset bord og ælt den forsigtigt, indtil dejen slipper.
Dæk den med husholdningsfilm og stil den i køleskab i 10 min.

 
2. Pensl et 32 x 28 cm ildfast fad med olie.
Læg dejen mellem to stykker bagepapir og rul ud til en 30 cm rund bund.
Løft papiret af og lemp dejen over i fadet.

 
3. Hæld figner og pærer op på midten af dejen, så der er 4 cm tilbage til kant.
Vend det om til kant.

 
4. Bland æg og brun farin og hæld det over frugten.
Bag i 40-45 min, eller indtil dejen er gylden.
Drys med ekstra flormelis ved servering.

 
Prøv sammen med:
Forret: Penne med skinke, ærter og hvidløgsdrys
Hovedret: Tunbøffer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.



 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.309 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her