Logo

Fisk i grønt og rødt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fisk i grønt og rødt 

 
Lækker opskrift på fisk i fad med kartofler, tomat, løg. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller. Server retten med salat og flûte - en dejlig farverig ret.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Bagetid: 35-45 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
600-700 g fileter af torsk eller kuller
500 g kartofler
salt, peber
1-2 dl fiskebouillon af terning
2-3 spsk citronsaft
1 løg
1 bdt persille eller citronmelisse
2 tomater

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne, skær dem i tynde skiver og tør dem.
Læg kartoffelskiverne i bunden af et smurt, ovnfast fad, krydr med salt og peber.
Tør fiskefileterne og læg dem ovenpå.
Krydr med salt og peber.


2. Bland fiskebouillon og citronsaft og hæld det i fadet.
Pil løget og hak det groft.
Kom det hakkede løg over fisken sammen med hakket persille og citronmelisse.
Skær tomaterne i skiver og læg dem øverst.

 
3. Dæk fadet med folie og sæt fadet i ovnen ved 225 °C 35-45 min eller til kartofler og fisk er møre.
Hvis retten steger tør, må der tilsættes lidt mere fiskebouillon.
Server retten med salat og flûte.

 

Se alle de bedste opskrifter med Fisk

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.142 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her