Logo

Grøn sauce, italiensk - Salsa verde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grøn sauce, italiensk - Salsa verde 

 
Sauce Tilbehør. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Mellem pris. (4 personer) 

 
# Ingredienser til Grøn sauce, italiensk:
1 dl olie
saft af ½ citron
2 bdt persille
1 spsk kapers
3-4 små saltagurker (cornichons)
1 fed hvidløg
salt og peber
*
Sådan laves Grøn sauce, italiensk:
1. Pisk olie og citronsaft sammen.

 
2. Hak persille, kapers og agurker ret fint. Knus hvidløget.

 
3. Bland samtlige ingredienser og smag til med salt og peber.

 
Tips: I Italien serveres saucen oftest til kogt tunge, men den egner sig som tilbehør til de fleste kogte kød- og grønsagsretter.
Saucen kan tilsættes to finthakkede ansjoser eller sardeller.

 
INFO: Grøn sauce eller greensauce er en familie af kolde, ukogte saucer baseret på hakkede urter, herunder den spanske og italienske salsa verde, den franske sauce verte, den tyske Grüne Soße eller Frankfurter Grie Soß, den britiske myntsauce og greensauce, og den argentinske chimichurri.
 
Se flere opskrifter med Sauce
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,4 (7 stemmer)
Siden er blevet set 5.903 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her