Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på
bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
0-30 min. 4 personer
# Ingredienser:
2 grønne æbler, i tern
2 stilke bladselleri i mindre stykker
1 gulerod, i tern
20 g frisk revet ingefær
1 håndfuld frisk spinat
saft af 1 lime
4 dl friskpresset appelsinjuice
8 isterninger
Pynt: bladselleri top/ sugerør
*
Kom æbler, bladselleri, gulerod, ingefær, spinat, limesaft,
appelsinjuice, i en blender.
Blend ved højeste hastighed til smoothien har en ensartet
konsistens.
Kom isterninger i og blend ydermere i ca. 1 min. og server
smoothien med det samme.
Pynt med bladselleri top og sugerør
TIPS: Da visse frugter afgiver et særligt plantehormon, er
det vigtigt at opbevare frugt og grønt adskilt. Ellers forkortes grøntsagernes
holdbarhed, da de modnes hurtigere.
Energi pr. person: 374 Kj/ 89 kcal.
Næringsindhold pr. 100 g: Protein: 0,7 g. Kulhydrat: 8,76 g.
Fedt: 0,23 g.