Logo

Gratineret farsbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gratineret farsbrød 

 
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter eller krydderier og det kan fint bruges som gæstemad - gode retter, der heller ikke sprænger budgettet.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca. 30 min. Stegetid: 40-50 min. Kan fryses, men forringes

 
# Ingredienser:
500 g hakket flæskesmåkød gerne skinkekød
150 g kogt skinke
3-4 kogte kartofler (300 g)
1 dl danskvand
2 dl fløde
salt, peber

 
Til gratinering:
1 æggeblomme
2 spsk sennep
evt. 1 spsk farin
50 g smør

 
* Tilberedning:
1. Bland det hakkede kød med skinken, der er skåret i terninger.
Mos kartoflerne eller riv dem i.
Rør danskvand og dernæst fløde i farsen og krydr med salt og peber.

 
2. Form farsen til et aflangt brød og læg det i en lille smurt bradepande.
Rør æggeblomme, sennep og evt. farin sammen og smør det ud over fars brødet.
Kom smørret over i klatter.

 
3. Sæt farsbrødet i ovnen 40-50 min ved 200 °C.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket kød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.208 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her