Logo

Hamburgerryg med æbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hamburgerryg med æbler 

 
Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.
Tid: 1 time, heraf 20 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
¼ stykke savoykål eller ½ hoved hvidkål
2 dl grønsagsbouillon af terning
500 g hamburgerryg uden ben
2 æbler
1 løg
2 spsk friskreven peberrod
2 dl reven ost

 
* Fremgangsmåde
1. Skær kålen i fine strimler og læg dem i et ovnfast fad.
Hæld grønsagsbouillonen på.

 
2. Skær kødet i centimetertykke skiver. Læg dem på kålen.

 
3. Tag kernehusene ud af æblerne med en udstikker, og skær dem i tykke skiver.

 
4. Læg en skive æble på hvert stykke kød.

 
5. Hak løget fint og bland det med peberrod og ost.
Læg lidt af det på hver skive æble.

 
6. Gratiner retten midt i en 225 °C varm ovn i 20 min

 
7. Server med kogte kartofler og en blandet salat.

 
Tips: I stedet for peberrod kan du bruge 3-4 spsk fintklippet purløg eller persille.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.652 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her