Logo

Kaffe Pot a la creme med citronsirup - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kaffe Pot a la creme med citronsirup - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Den indeholder masser af kaffesmag og er lige så velsmagende, som den er nem at lave! Server afkølet med citronsirup på toppen.
4 Personer

 
# Ingredienser
2 økologiske citroner
130 g sukker
2 spsk vand
5 dl sødmælk
80 g gode fintmalede kaffebønner
6 æggeblommer

 
* Tilberedning
Sirup:
Riv det gule af skallen på begge citroner. Pres den ene.
Skræl den anden med en kniv, og skær fileterne ud, hak dem let.
Kog skal, saft, 30 g sukker og vand ind, til det bliver tykt.
Tilsæt de hakkede fileter. Afkøl.

 
Creme:
Varm mælken. Rist forsigtigt kaffen på en pande.
Tilsæt 100 g sukker og smelt til karamel.
Tilsæt mælken og kog det op igen, mens du pisker karamellen i.
Køl af. Rør blommer i.
Hæld i Pot de creme-forme eller lignende.
Bag i vandbad der når ½ op ad siderne i ca. 35 min
til de stadig er lidt flydende i midten.
Afkøl og server med sirup på toppene.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kaffe

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.143 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her