Logo

Creme caramel - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Creme caramel - prøv Kogebog.dk i dag 💘

 

Silkeblød, cremet og med en frisk karamelsmag. Creme caramel smager fantastisk og er ikke svært at lave. En lækker dessert til kaffen og portvinen.

Tilberedningstid: 1 time 40 min Ingredienser til 4 personer.

 
# Ingredienser
½ l mælk
7 æg
350 g sukker
1 stang vanilje

* Tilberedning
1. Varm mælken i en lille gryde, tilsæt vaniljen og
tag straks gryden af, når mælken koger. Tag vaniljestangen op.

 
2. Slå æggene ud i en skål.
Pisk dem med 200 g sukker, til det er en luftig masse.
Hæld langsomt den varme mælk i æggecremen under stadig omrøring.
Forvarm ovnen til 180 °C.

 
3. Kom resten af sukkeret på en pande og tilsæt ½ glas vand.
Smelt det ved svag varme, til det bliver til karamel.
Hæld karamellen i 1 stor form eller 4 små og kom cremen over.

 
4. Sæt formen i vandbad (se Bain-marie.) i ovnen og lad den bage i 90 min.
Tag formen ud og lad den afkøle før den tages ud af formen.
Stil den køligt til den skal serveres.

 
Se de bedste opskrifter med Creme caramel

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.050 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her