Logo

Kage uden ovn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kage uden ovn 

 
Bagværk Hjemmebag. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: ca 1½ time. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet.

 
# Ingredienser til Kage uden ovn:
125 g smør
125 g sukker (1½ dl)
2 æg
reven skal af ½ usprøjtet citron
180 g hvedemel (3 dl)
2 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
1 dl mælk
1 æggehvide
Randform: 1 l
*
Sådan laves Kage uden ovn:
1. Rør smør og sukker godt sammen og rør de to æg i, et ad gangen.

 
2. Bland den revne citronskal i sukker-æggemassen.

 
3. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker.
Bland det med sukker-æggemassen, tilsæt mælken og rør godt.

 
4. Pisk æggehviden stiv og vend den forsigtigt i dejen.

 
5. Smør randformen og fyld dejen i.
Læg alufolie over.
Dæk kun selve formen, hullet i midten skal være frit.
Sørg for, at folien slutter tæt.

 
6. Sæt randformen i en gryde.
Hæld så meget vand ved, at det står halvt op om formen.
Læg låg på, bring vandet til kogepunktet øg lad kagen stå ved svag varme ca 1½ time.
Tilsæt eventuelt varmt vand, så gryden ikke koger tør.

 
7. Stik i kagen med en stegegaffel. Hænger intet ved, er kagen færdig.
Tag formen op af vandet.
Lad kagen afkøle lidt, inden den forsigtigt vendes ud af formen for at afkøle helt på en bagerist.


Kage uden ovn 


Server kagen som den er, gerne overtrukket med Glasur.
Eller flæk kagen og læg Citroncreme mellem lagene.
Drys kagen med flormelis.
 

Tips: Kan fryses. Holdbarhed: 4-6 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kager
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.741 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her