Dessert Is. Arbejdstid: 15 min. Frysetid: ca 4 timer. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet 4-6 personer.
# Ingredienser
til Kanel-is
6 æggeblommer
75 g flormelis (1½ dl)
1 spsk stødt kanel
5 dl piskefløde
Isform eller randform: ¾ l
*
Sådan laves Kanel-is
1. Pisk æggeblommer og flormelis hvidt og luftigt.
2. Pisk kanelen i.
3. Pisk fløden stiv og vend den i æggemassen.
4. Fyld cremen i formen, dæk den med folie og stil den i
fryseren.
5. Rør nogle gange i kanelisen den første time, da æggene
ellers
kan synke til bunds, og lad den fryse færdig, ca 4 timer i alt.
Tips: Server isen med fx Abrikoser i
honninglage, sammen med Frugt, syltet, Frugt, hel,
kogt med vanilje eller Frugtsorbet.
Småkager eller vafler kan serveres til.
Holdbarhed i fryser: 2-3 måneder.
Se alle de bedste opskrifter med Kanel
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------