Logo

Kartoffelgratin med parmesan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelgratin med parmesan 

 
Kartoffelgratin kan varieres på mange måder. Her laver vi en variant med cremefraiche, æg og parmesanost. Det smager rigtig godt. Retter med kartofler hitter!
Tid: ca 1 time, heraf ca 40 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 kg kartofler
2 dl cremefraiche
1 æg
1 tsk salt
¼ tsk sort peber
100 g reven parmesanost
1-2 spsk smør eller margarine

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde både.

 
2. Læg dem taglagt i et smurt ovnfast fad.

 
3. Bland cremefraiche, æg, salt, sort peber og halvdelen af den revne ost.
Fordel blandingen over kartoflerne.

 
4. Drys resten af osten over og læg små klumper fedtstof på.

 
5. Steg gratinen midt i ovnen ved 200 °C ca 40 minutter.

 
6. Server gratinen som selvstændig ret med brød og salat.
Den kan også serveres til fisk, kød eller kylling.

 
Tips: Parmesanosten kan erstattes med en ost med fyldig smag, som fx en lagret Danbo eller Emmenthaler.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 

Se alle de bedste opskrifter med Gratin

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.506 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her