Logo

Kartoffelpie, græsk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelpie, græsk 

 
Tilbehør Frokost. Arbejdstid: ½ time Ovntid: 1 time. Let at lave. Mellem pris. 6 personer.

 
# Ingredienser til Kartoffelpie, græsk
1 kg (gamle) kartofler
400 g hytteost
1 dl olie
2 æg
2 dl yoghurt naturel
1 spsk tørret mynte eller 2 spsk friskhakket
salt og peber
smør til fadet
Ovnfast fad
*
Sådan laves Kartoffelpie, græsk
1. Sæt ovnen på 200 °C.

 
2. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
Tryk skiverne tørre i et rent viskestykke.

 
3. Rør hytteost og olie sammen til en jævn masse.
Krydr med mynte, salt og peber.
Vend de skivede kartofler i en skål med osteblandingen.

 
4. Fordel kartoffelblandingen i et smurt ovnfast fad, dæk med låg eller alufolie og sæt fadet midt i ovnen i 30 min.

 
5. Pisk æg og yoghurt sammen, krydr med lidt salt og peber og hæld blandingen over de halvbagte kartofler.
Sæt fadet tilbage i ovnen, uden låg eller folie og bag retten færdig i yderligere 30 min, til kartoflerne er møre, overfladen gylden og æggemassen stivnet.

 
Tips: Velegnet tilbehør til de fleste kød- og fjerkræretter, specielt dog til lam.
Retten kan udmærket nydes alene.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.511 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her