Logo

Kartoffelsalat med pølseskiver

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelsalat med pølseskiver 

 
Verdens allerbedste opskrift på kold kartoffelsalat, der er lavet med røget flæsk, pølseskiver, løg og forårsløg. Nem at lave og smager fantastisk godt.
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 person: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
1 skive røget flæsk
1 wienerpølse
2 kogte kartofler
1 løg
2 forårsløg
2 spsk olie
1 fed hvidløg
½ tsk salt
¾ dl bouillon
1 knsp merian
1 knsp kommen
salt og friskkværnet peber
sukker
1 knsp cayennepeber
purløg

 
* Tilberedning
Opvarm olien på en pande.
Stød hvidløget i en morter med salt og svits det i det varme fedtstof.
Skær det røgede flæsk i strimler og svits det.
Hak løget fint.
Gør forårsløgene i stand og skær dem i tynde ringe.
Svits løg og forårsløg på panden.
Skær wienerpølsen i skiver, kom dem på panden og rist dem.
Hæld bouillon ved og krydr med merian, kommen, salt, peber, cayenne og sukker.
Skær kartoflerne i skiver og bland dem forsigtigt med de øvrige ingredienser i en salatskål.
Drys rigeligt med fintklippet purløg.

 
En god dressing kan evt serveres til.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 2.633 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her