Logo

Kartoffelsalat, varm, med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelsalat, varm, med bacon 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 15-20 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Kartoffelsalat, varm, med bacon
1 kg faste kartofler (fx aspargeskartofler)
75 g bacon (i skiver)
1 løg
3-4 spsk vineddike
¼ l bouillon
salt og peber
1 bdt purløg
1 bdt persille
*
Sådan laves Kartoffelsalat, varm, med bacon
1. Kog kartoflerne møre i letsaltet vand 15-20 min.

 
2. Skær baconen i strimler på tværs og steg dem sprøde på en tør pande.

 
3. Pil løget og skær det i terninger.
Kom løgterningerne på panden og svits dem gyldne sammen med baconstrimlerne.

 
4. Tilsæt vineddike og bouillon.
Hold det varmt på panden ved meget svag varme.

 
5. Pil kartoflerne og skær dem i skiver, mens de er varme.

 
6. Anret kartoffelskiverne i en varm skål og hæld bacondressingen over.
Smag salaten til med salt og peber.

 
7. Pynt salaten med fintklippet purløg og hakket persille og server straks.

 
Tips: Server salaten til letrøgede pølser, Frikadeller eller Farsbrød, amerikansk.
Undlad purløg og persille og pynt salaten med friskhakket kørvel og basilikum.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 12.110 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her