Den her dressing er med friske krydderurter, der skaber en
helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips
eller som salatdressing - og så tager den kun 5 min at lave.
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 person: kan udvides til
flere.
# Ingredienser
1 dl yoghurt
½ dl cremefraiche
1 spsk olie
2-3 dråber citronsaft
½ løg
½ agurk
1-2 sardelfileter
1 tsk sennep
salt og friskkværnet peber
2 spsk hakkede krydderurter
* Tilberedning
Rør yoghurt, cremefraiche, olie og citronsaft til en
dressing.
Hak løget, agurken og sardelfileten meget fint og
rør det i dressingen sammen med sennep.
Smag til med salt og peber og rør de finthakkede
krydderurter i.
Den kan med fordel bruges som en kold sauce til kød og
kartofler, og den passer til alt fra fisk og kylling til oksekød og svinekød.
Derudover kan den bruges som dip til grønsager eller chips.
Se alle de bedste opskrifter på Dressing
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.