Logo

Krydrede myntespid med salsa

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krydrede myntespid med salsa 

 
En dejlig enkel og hurtig middagsret, der driver af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 10 min. Kuverter: 6

 
# Ingredienser
500 g hakket kalve- og svinekød
1,2 dl finthakket mynte
1 lille finthakket løg
1 tsk stødt kanel
1 tsk garam masala
1 tsk stødt spidskommen
2 tsk sød paprika

 
Salsa:
1 lille hakket rød chili
1 lille hakket grøn chili
2 tsk sød chilisauce
1 finthakket agurk
1 tsk limesaft

 
Ved anretning:
Fladbrød
Tabbouleh
hummus

 
* Tilberedning
1. Hæld hakkekød, mynte, løg og krydderier i en skål og bland det godt.
Del farsen i 12 lige store portioner og form den til ovale kugler og sæt dem på bambusspid, der har trukket i vand (for at forhindre dem i at brænde).

 
2. Salsa: Bland alle ingredienserne godt i en mellemstor skål.

 
3 Læg kødet på en letsmurt grillpande og steg det ved jævn varme i 10 min, indtil det er gennemstegt.
Server de krydrede myntespid med salsa og fladbrød, tabbouleh og hummus.

 
Prøv sammen med:
Forret: Pennepasta med tomat, rucola og oliven
Dessert: Chokoladeis med kirsebær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.856 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her