Logo

Løg à la creme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Løg à la creme 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: ca 20 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Fryse-egnet. 4 personer.

 
# Ingredienser til Løg à la creme
20 miniløg
50 g smør
1½-2 dl vand
1½-2 dl piskefløde
salt, peber og reven muskatnød
*
Sådan laves Løg à la creme
1. Pil løgene omhyggeligt, lettest hvis de overhældes med kogende vand først.

 
2. Smelt smørret i en tykbundet gryde. Det skal ikke tage farve.
Kom løgene i gryden, vend dem i smørret et par min., uden at de tager farve.
Hæld så meget vand ved, at løgene er halvt dækket.
Lad løgene koge under låg ca 10 min, og vend dem forsigtigt af og til.
Hæld lidt vand fra.

 
3. Hæld fløden ved og lad saucen koge ved svag varme og uden låg, til den jævner.
Smag til med salt, peber og reven muskatnød.

 
Tips: Server løgene til både stegt og kogt kød og fisk.
Kan fryses. Holdbarhed: 2-3 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Løg

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.354 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her