Logo

Laurbærblad - Laurus nobilis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Laurbærblad - Laurus nobilis 

 
Laurbærtræet kan på sit hjemsted, Middelhavslandene, blive op til 10 meter højt, men almindeligvis holdes det i buske, let genkendelige på de ca 8 cm lange, stærktgrønne, blanke, lancetformede blade.
Laurbærtræer ses også herhjemme, men de tåler ikke dansk klima, og holdes derfor små og i baljer eller urtepotter, så de kan flyttes i læ.
Bladene kan bruges friske, men vi kender dem kun tørrede herhjemme, hvor de købes i poser. I hjemlandene bruges også de tørrede, sorte bær.
Laurbærbladet er så at sige uundværligt i køkkenet. I en krydderurtebuket, i bankekød, marinader, patéer og i sammenkogte retter.
Smagen er karakteristisk, så laurbærblade bør bruges nænsomt.

 

Se de bedste opskrifter med Laurbærblade

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.476 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her