Hvis du supplerer
denne middagsret med en salat, bliver den mere frisk og mættende. Det
smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Tid: 60 min, heraf
30-40 min i ovnen. 4 pers.
# Ingredienser
4 dl makaroni
vand og salt
1 porre
½ spsk smør eller
margarine
200 g røget skinke
ÆGGESTAND:
3 æg
3 dl mælk
½ tsk salt
¼ tsk sort peber
1-2 dl reven ost med
stærk smag
* Fremgangsmåde
1. Kog makaronien i
letsaltet vand efter pakkens anvisninger.
2. Skyl porren og
skær den i strimler.
3. Steg porren nogle
minutter i fedtstoffet på en pande.
4. Skær skinken i
tern. Lad dem stege med et par minutter.
5. Bland makaronien
med det stegte og hæld det hele i et let smurt ovnfast fad.
6. Pisk æg, mælk,
salt og sort peber sammen.
7. Hæld æggestanden
i fadet. Drys reven ost over.
Sæt fadet i en 200
°C varm ovn 30-40 min.
8. Server med en
blandet grøn salat med tomater, radiser, bladselleri og citrondressing.
Tips: Som variation kan skinken og porren erstattes
med røget laks og dild.
Se alle de bedste opskrifter med Pasta eller med Skinke
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------