Logo

Matjessild med løg og æbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Matjessild med løg og æbler 

 
Aftensmad Hovedret Frokost. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Mellem pris.
Som hovedret: 4 personer. Som frokostret: 6 personer.

 
# Ingredienser til Matjessild med løg og æbler
4 tykke matjesfileter

 
Flødeløgsauce:
piskefløde
lidt citronsaft
1 tsk sukker
1 løg
1 syrligt æble
*
Sådan laves Matjessild med løg og æbler
1. Tag sildefileterne op af lagen og del dem eventuelt en gang.

 
2. Pil løget og skær det i tynde skiver.
Kog eventuelt løgskiverne 1 minut i vand og lad dem dryppe af, hvis løgsmagen ønskes mildere.

 
3. Skræl æblet og del det i både.
Skær æblebådene i smalle stykker på tværs.

 
4. Pisk fløden halvstiv.
Smag til med citronsaft og sukker.
Vend løg og æblestykker i fløden og hæld den i en skål.
Server flødeløgsaucen til sildene.

 
Tips: Til frokost er rugbrød, Fuldkornsrugbrød eller Fuldkornshvedebrød fint tilbehør.
Pynt med løgringe, hakket, hårdkogt æg og paprikadrys.
Fløden kan tilsmages med lidt fint reven peberrod.
Cremefraiche kan erstatte piskefløden.

 

Se alle de bedste opskrifter med Matjessild

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.000 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her