Logo

Pandekager, grahams

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandekager, grahams 

 
Forret Frokost. Arbejdstid: 40 min. Skal hvile: mindst ½ time. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet. 4 personer. Antal: ca 12 stk.

 
# Ingredienser til Pandekager, grahams
120 g grahamsmel ()
1 tsk salt
mælk
4 æg
smeltet smør
lidt smør til bagning
*
Sådan laves Pandekager, grahams
1. Bland grahamsmel og salt i en skål.
Pisk mælken i lidt ad gangen. Pisk dejen lind og ensartet.

 
2. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt mellem hvert.
Tilsæt herefter det smeltede, afsvalede smør.
Lad dejen hvile mindst ½ time.

 
3. Rør atter dejen sammen.
Kom lidt smør på panden til den første pandekage.
De øvrige pandekager behøver ikke fedtstof, da det er en fed dej.
Hæld ca ½ dl af dejen på panden.
Det afhænger af pandens størrelse hvor meget, men en pande på 15- er god.
Vip den, så dejen fordeles i et tyndt lag over hele pandens bund.
Bag pandekagerne lysebrune på begge sider. Rør hyppigt i dejen.

 
Tips: Pandekagerne kan fyldes med Avocadocreme eller Avocadopuré.
Se også Cremefraiche saucer, kolde.
(hvidt)øl kan erstatte af mælken.
Øllet gør pandekagerne sprøde.
Saltmængden kan halveres og dejen tilsættes 1-2 tsk sukker.
Så kan pandekagerne nydes som dessert med almindeligt pandekage-tilbehør.
Kan fryses. Holdbarhed: 3 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pandekager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.983 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her